六甲のオクトーバーフェストでビール三昧の後、今回の最大のイベントでもある場所に移動。
旅好きの人には有名な「トルコで私も考えた」の著者、高橋由佳利さん。かつて、私もこの本を読んでトルコに旅に出ました。そのトルコ人のご主人様がシェフの三宮のトルコ料理「Kenan」さんに集合!
今夜は貸し切り、料理はおまかせです。

メゼ(前菜盛合せ)。どれもおいしい。特に茄子のペーストが美味でした!

イマムバユルドゥ。茄子のお腹を割いた詰め物。茄子とオリーブが良く合います。

アルバニア風レバー。レバーの唐揚げと赤玉ねぎが良く合います。

レンズ豆のスープ。ホッとする味で体が温まります。

Yakut (赤ワイン)、ワインは3本頂きました。

マントゥ(トルコの水餃子)。とっても小さいラビオリのような感じ。スープもさっぱりしていておいしい!

チキンケバブ、とても大きい!

ピラウ(トルコのバターライス)。これ好き。

キョフテ。Kenanさんのキョフテは油で揚げてありますね!

デザートとトルコチャイ。

まさか、ご本人様と会えるとは!!夢のような再会でした。
はい、キョフテ!

Kananさんのお店の皆さん、ご馳走様でした!
そして、素敵な夜をご一緒した皆様、Tesekkur ederim !(テシェキュレデリム!)
次はこちらでーーーす!
旅好きの人には有名な「トルコで私も考えた」の著者、高橋由佳利さん。かつて、私もこの本を読んでトルコに旅に出ました。そのトルコ人のご主人様がシェフの三宮のトルコ料理「Kenan」さんに集合!
今夜は貸し切り、料理はおまかせです。

メゼ(前菜盛合せ)。どれもおいしい。特に茄子のペーストが美味でした!

イマムバユルドゥ。茄子のお腹を割いた詰め物。茄子とオリーブが良く合います。

アルバニア風レバー。レバーの唐揚げと赤玉ねぎが良く合います。

レンズ豆のスープ。ホッとする味で体が温まります。

Yakut (赤ワイン)、ワインは3本頂きました。

マントゥ(トルコの水餃子)。とっても小さいラビオリのような感じ。スープもさっぱりしていておいしい!

チキンケバブ、とても大きい!

ピラウ(トルコのバターライス)。これ好き。

キョフテ。Kenanさんのキョフテは油で揚げてありますね!

デザートとトルコチャイ。

まさか、ご本人様と会えるとは!!夢のような再会でした。
はい、キョフテ!

Kananさんのお店の皆さん、ご馳走様でした!
そして、素敵な夜をご一緒した皆様、Tesekkur ederim !(テシェキュレデリム!)
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