イタリア旅のお土産
1。サルディーニャ
ボッタルガ(からすみ)、カリアリの市場で買った
2.フィレンツェ
毎回好評のお土産といえばこれ
ポルチーニーのリゾット。
ずいぶん高くなったな〜。イタリアに住んでいた当時の3倍ぐらいする。
イタリアのビールと言えばこのモレッテイ
フィレンツエの市場のチーズ屋さんでチーズ屋さんで
パルミジャーノレッジャーノ 24か月熟成 かたまりで買います、
食材屋さんで
ポルチーニ グラムで買って真空バックにしてもらう
セミドライトマト グラムで買って真空パックに
アンチョビペースト、ビンとチューブと二種類
イタリアでも有名なチョコレート。量り売りで買う
スパイス
トリュフのオリーブオイル 大、小
以下、ローマの空港で調達
イタリアのチョコレートと言えばバーチ
これもね、ヨーロッパの空港へ行けばありますが、実はこのチョコレートはイタリアなのだ、
Jo Malone
以上です!
お土産で私のバックパックが20キロになってしまいました。
次は旅の予算と実績です。to be continued............ 次はこちらです!
1。サルディーニャ
ボッタルガ(からすみ)、カリアリの市場で買った
2.フィレンツェ
毎回好評のお土産といえばこれ
ポルチーニーのリゾット。
ずいぶん高くなったな〜。イタリアに住んでいた当時の3倍ぐらいする。
イタリアのビールと言えばこのモレッテイ
フィレンツエの市場のチーズ屋さんでチーズ屋さんで
パルミジャーノレッジャーノ 24か月熟成 かたまりで買います、
食材屋さんで
ポルチーニ グラムで買って真空バックにしてもらう
セミドライトマト グラムで買って真空パックに
アンチョビペースト、ビンとチューブと二種類
イタリアでも有名なチョコレート。量り売りで買う
スパイス
トリュフのオリーブオイル 大、小
以下、ローマの空港で調達
イタリアのチョコレートと言えばバーチ
これもね、ヨーロッパの空港へ行けばありますが、実はこのチョコレートはイタリアなのだ、
Jo Malone
以上です!
お土産で私のバックパックが20キロになってしまいました。
次は旅の予算と実績です。to be continued............ 次はこちらです!