紳士淑女の大人の冬の園遊会 at  「能登美」。
このメンバーでは3か月ぶり。私の知人お勧めの魚の旨い店で再会。

店は1Fと2Fがあり、2Fはテーブル席が6つ(4人席 x 4, 6人席 x 1、2人席 x 1)の掘りごたつ式。仕切りなし。お客さんもマナーがいいので、とても居心地がいい。

まず瓶ビールで乾杯。刺身は、のどくろ、がんど、はちめ。

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牡蠣の天ぷら。これも絶品!レモンと塩で頂きます。

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里芋の唐揚げ。

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蟹味噌の甲羅焼き。身がぎっしりです。

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最初は、宗玄(石川)」から → 北雪 (新潟)→ 加賀とり(石川) → 手取川(石川) → 獺祭(山口)

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「鯖のぬか漬け」、酒飲みにはたまらない

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ぶりしゃぶ。これで一人前ですよ!凄いボリュームです。

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このわた。アツアツのご飯に乗せたい!

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ぶりシャブの美味しいだしで雑炊にしました。横綱級のご飯がドカーンときました

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日本酒のラインナップも豊富、しかもリーズナブル。いいお店でした。

大人の園遊会は長居はしない。店に入ったら肩書きもいらない。
うまい料理と酒を堪能し、帰り道は静かに余韻に浸ります。


能登美




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