先週の告知通り、平日夜、赤坂のトルコ料理「アセナ」でシェフ レベントさんの快気祝いPartyでした。アセナファン有志20名ほど集まりました。この日は、「シェフのお任せメニュー」、そして飲み放題

こちらは「旅人テーブル」
このblogを通じて二名ご参加いただきました。初対面。Cheers !

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ピーマンのドルマ、ロールキャベツ

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自家製パン エキメキ  あつあつのモチモチです。
話に夢中になり、ちょっとエキメキが固くなってしまいました。アイヤー!

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キョフテ、七面鳥のピラフ

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七面鳥のケバブ・・・・七面鳥だけにこんなに手間をかけて七面倒臭くないのかな〜

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妖艶なべりーダンス。くらげのような柔らかな背骨と腰使い。

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皆さん、ノリノリです。・・・・・上手なんですよ

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締めにアツアツのヨーグルトのスープ。飲む前にレモンを絞ります。

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お疲れ気味のレベントシェフ。「みんなオレに会いに来てるんだゼイ!」。

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「アセナ」のお店の皆様、ご馳走様でした!
「旅人テーブル」は旅の話で盛り上がりました。そして夜は更けてゆく・・・・




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