livedoorNovember 19, 2009
November 18, 2009
雨が続き、急に寒くなってきました。こんな時は「鍋」です！
三軒茶屋の「銭洲」さんへ。なんと、満席ですよ、満席！やっぱり人気のお店ですね。釣太郎さんの大漁ブログはこちらからどうぞ！
お通しは「菜の花のおひたし」です。
今夜は「あんこう鍋」です。
コラーゲン！
あん肝に付けて食べます。
まっ。なんて贅沢なんでしょう！！
鍋がグツグツ、いい感じです。
さぁ〜、食べごろです。
お刺身の盛り合わせ。すごいです、これ！
お店からのサービスです。板長さん、釣太郎さんありがとうございます
秘蔵大吟醸、初亀「亀」。
またまたお店からのサービスです。
深い味わい。
なんて贅沢なんでしょう。
もう言葉もありません。
鍋を堪能したら、〆で雑炊ですよね。
こんな贅沢な鍋ですから、ダシが良く出てます。うまい！
最後にデザートまで出していただいて。
アップルケーキ。味は、リンゴと、プリント、カステラが混ざった絶妙な味でした。
楽しい時間はあっという間に過ぎます。気が付いたらもう１１時過ぎ。
今夜もご馳走様でした。「銭洲」さんの釣太郎さん、板長さんを始め、お店の皆さんに心から感謝です。ありがとうございました。今年の「一番なべ」を大好きな「銭洲」さんで体験させていただきました。またお邪魔しますね！
三軒茶屋の「銭洲」さんへ。なんと、満席ですよ、満席！やっぱり人気のお店ですね。釣太郎さんの大漁ブログはこちらからどうぞ！
お通しは「菜の花のおひたし」です。
今夜は「あんこう鍋」です。コラーゲン！
あん肝に付けて食べます。まっ。なんて贅沢なんでしょう！！
鍋がグツグツ、いい感じです。さぁ〜、食べごろです。
お刺身の盛り合わせ。すごいです、これ！お店からのサービスです。板長さん、釣太郎さんありがとうございます
秘蔵大吟醸、初亀「亀」。またまたお店からのサービスです。
深い味わい。なんて贅沢なんでしょう。
もう言葉もありません。
鍋を堪能したら、〆で雑炊ですよね。こんな贅沢な鍋ですから、ダシが良く出てます。うまい！
最後にデザートまで出していただいて。アップルケーキ。味は、リンゴと、プリント、カステラが混ざった絶妙な味でした。
楽しい時間はあっという間に過ぎます。気が付いたらもう１１時過ぎ。
今夜もご馳走様でした。「銭洲」さんの釣太郎さん、板長さんを始め、お店の皆さんに心から感謝です。ありがとうございました。今年の「一番なべ」を大好きな「銭洲」さんで体験させていただきました。またお邪魔しますね！
| 採点：★★★★★ |
November 17, 2009
今話題の「ZATS Burger Cafe 佐世保バーガー」at 自由が丘。
入り口もお洒落な雰囲気。
結構店内も広い。
噂の「佐世保バーガー」。
オーダーを聞いてから作り始めるアツアツバーガー。
レタス、トマト、ベーコン、目玉焼き....と、かなり具沢山。
お店の人の説明では、上から押して潰して食べるのがコツとのこと。
もっとzoomしてみましょう。
ちょっと値段が高めです。
差別化されたハンバーガーってところですね。
ところで、日本人は飲んだ後、ラーメン、うどん、蕎麦で仕上げる人が多いようですが、外国人（だいたい西洋人）は「ハンバーガー」ですよ、「ハンバーガー！！」。信じられないけどこれが彼らの文化です。だからIrsh Barに行っても飲んでばかり。最後にハンガーがーで仕上げるから。六本木に深夜営業のハンバーガー屋さんがある理由がわかりました。
しし座流星群が１８日早朝ピークを迎えるそうです。時間帯は１８日午前６時ごろで、日本では日の出の時間と重なるため、空が明るくなってしまうとのこと。記事はこちらから。
ところで、三日月は英語で「crescent moon」、フランス語で「croissant」（←クロワッサンですね。フランス語の発音はクロワソンに近い）。
秋の花で三日月型のアレンジにしてみました。
♪ 三日月 by 絢香
入り口もお洒落な雰囲気。結構店内も広い。
噂の「佐世保バーガー」。オーダーを聞いてから作り始めるアツアツバーガー。
レタス、トマト、ベーコン、目玉焼き....と、かなり具沢山。
お店の人の説明では、上から押して潰して食べるのがコツとのこと。
もっとzoomしてみましょう。ちょっと値段が高めです。
差別化されたハンバーガーってところですね。
ところで、日本人は飲んだ後、ラーメン、うどん、蕎麦で仕上げる人が多いようですが、外国人（だいたい西洋人）は「ハンバーガー」ですよ、「ハンバーガー！！」。信じられないけどこれが彼らの文化です。だからIrsh Barに行っても飲んでばかり。最後にハンガーがーで仕上げるから。六本木に深夜営業のハンバーガー屋さんがある理由がわかりました。
しし座流星群が１８日早朝ピークを迎えるそうです。時間帯は１８日午前６時ごろで、日本では日の出の時間と重なるため、空が明るくなってしまうとのこと。記事はこちらから。
ところで、三日月は英語で「crescent moon」、フランス語で「croissant」（←クロワッサンですね。フランス語の発音はクロワソンに近い）。
秋の花で三日月型のアレンジにしてみました。♪ 三日月 by 絢香
| 採点：★★★★ |
November 16, 2009
今週出発だって言うのに、やっと予約が取れました
果報は寝て待つものです
。噂のJAL便は空席ありますね〜。
ん？・・・JALのマイレージカードがどこかに行ってしまった
。どうせ溜めてないけどね。
今ホテルも予約し、携帯電話の予約も完了（事前に現地電話番号も通知してくれます）。
後は出発するだけ・・・。ほっとした！
果報は寝て待つものです
。噂のJAL便は空席ありますね〜。ん？・・・JALのマイレージカードがどこかに行ってしまった
。どうせ溜めてないけどね。今ホテルも予約し、携帯電話の予約も完了（事前に現地電話番号も通知してくれます）。
後は出発するだけ・・・。ほっとした！
November 14, 2009
平日夜、浅草です。何年振りだろう？
雷門でパシャっ
カメラ小僧。
宴は始まってます。１時間の大遅刻
こちら、もんじゃ「おすぎ」。
ここのもんじゃは両端に寄せます。
寄せて上げる？・・・違います
シメジとエノキのバター炒め。秋ですね
男子が作ります。
でも。。。あっという間にお開きです。（早くねぇ〜？）
私が遅れたからです。
お店を変えて、明治１３年創業の「神谷バー」へ。もうラストオーダー。早いね。
ここに来たら、「電気ブラン」
でしょ？
with カニコロッケ。
もつ煮込み・・・・ですか？
海老マカロニグラタン
って・・・・海老一個？
えっ？まだ食べるの？
古き良き時代の「ナポリタン」。
楽しい時間はあっという間過ぎました。皆さん、お仕事、宴会お疲れ様でした。
一週間「禁酒」していたせいもあり、「電気ブラン」を飲んだら翌日頭がガンガンでした。
また禁酒します。繁忙期が終わるまでしばらく・・・。
♪ 果てなく続くストーリー by MISIA
雷門でパシャっカメラ小僧。
宴は始まってます。１時間の大遅刻
こちら、もんじゃ「おすぎ」。
ここのもんじゃは両端に寄せます。寄せて上げる？・・・違います
シメジとエノキのバター炒め。秋ですね男子が作ります。
でも。。。あっという間にお開きです。（早くねぇ〜？）
私が遅れたからです。
お店を変えて、明治１３年創業の「神谷バー」へ。もうラストオーダー。早いね。
ここに来たら、「電気ブラン」でしょ？with カニコロッケ。
もつ煮込み・・・・ですか？
海老マカロニグラタンって・・・・海老一個？
えっ？まだ食べるの？古き良き時代の「ナポリタン」。
楽しい時間はあっという間過ぎました。皆さん、お仕事、宴会お疲れ様でした。
一週間「禁酒」していたせいもあり、「電気ブラン」を飲んだら翌日頭がガンガンでした
。また禁酒します。繁忙期が終わるまでしばらく・・・。
♪ 果てなく続くストーリー by MISIA
| 採点：★★★ |
